Hovedretter

Hovedretter

Se indholdet for hovedretterne i oversigten.

Min. 10 kuverter

Valgmuligheder

Pris0,-kr.

Beskrivelse

Oversigt over hovedretterne:

 

Svinekam med svær

• Svinekam med svær
• Brune/hvide kartofler
• Rødkål
• ½ æble med gele
• Frisk agurksalat
• Sauce

Svinekam stegt som vildt

• Svinekam stegt som vildt
• Waldorfsalat, 
tranebær
• Bønner
• Brunede- og hvide kartofler
• Vildtsauce

 

Gammeldags oksesteg

• Gammeldags oksesteg
• Gulerødder
• Glaseret løg
• Tomat med flødepeberrod
• Hvid kartofler
• Skysauce

 

Kalvesteg

• Kalvesteg
• 2 slags grøntsager,
• Frisk agurkesalat,
• Hvide kartofler
• Flødesauce

 

Kalvesteg stegt som vildt

• Kalvesteg stegt som vildt
• Ristede svampe/bønne saute
• Waldorfsalat
• Tranebær
• Ovnstegt kartofler
• Vildtsauce

 

Krydderstegt lammekølle

• Krydderstegt lammekølle
• Ratatouille,
• Frisk agurkesalat,
• Krydderstegte kartofler
• Sauce

 

Wienerschnitzel

• Wienerschnitzel af (kalvetyksteg)
• Stegte kartofler
• Ærter
• Skysauce og dreng

 

Helstegt ungkvægfilet

• Helstegt ungkvægfilet
• Balsamico sauteret svampe/rødløg,
• Broccoli
• Ovnbagt tomat med fyld
• Sesam stegte kartofler og
• Bordelaise sauce

 

Krondyrkølle

• Krondyrkølle
• Ristede svampe
• Bønner i svøb
• Waldorfsalat
• Marineret kirsebær
• Stegte kartofler med nødder
• Vildtsauce