Mad ud af huset

Kategorier:

Sorter:

Mad ud af huset

Mad ud af huset

Praktiske oplysninger

 
 

 

 

Udlejning af grill:
Leje af grill kr. 500,00
Depositum til evt. rengøring kr. 500,00

Service:
Der skal betales depositum for emballage på kr. 400,00
Alt emballage afleveres i rengjort stand.

Servering i huset:
Ved Mad Ud Af Huset serveret i huset
+ kr. 25,00 pr. person.

 

 

 

Servering personale:
Ved arrangementer kan der bestilles en slagter og/eller kokke.
Slagter/kok på hverdage kr. 450,00
Lørdage efter kl. 14.00 kr. 550,00
Søn og helligdage kr. 800,00
Minimum 3 timer!

Alle priser er inklusiv moms. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer.

Mvh
Slagter Stig & Co.

 

 

 

Fiskeretter

Prisfra18,-kr.til45,-kr.

Lune retter

Prisfra20,-kr.til28,-kr.

Buffeter

Vælgher

Læs mere i

Receptionsbuffet

• Minicroissant med rejefyld
• Balsamicosyltet rødløg i skinkesvøb
• Honningmarineret kyllingespyd
• Melonspyd med chorizo
• Små Chili snack pølser m/soltørret tomat
• Ostetern med druer

Pris75,-kr.

Slagterens brunchbuffet

• Slagterens udvalg af charcuteri
• Ristede brunchpølser
• Lun leverpostej med champignon
• Røræg og sprød bacon
• Lune pandekager med sirup
• Frisk frugt
• Yoghurt med bærkompot
• Croissanter
• Delikate oste
• Hjemmelavet marmelade

 

Min. 15 personer

Prisfra110,-kr.

Festmiddag - Menuforslag 3

• Pebermarineret varmrøget Laks med flødepeberrod på salatvarité
• Brød & smør
• Helstegt ungkvægfilet
• Balsamico sauteret rødløg/svampe
• Broccoli salat
• Ovnbagt tomat med fyld
• Sesamstegte kartofler
• Bordelaise sauce
• Isroulade med skovbærpuré, pyntet med frisk frugt

 

Min. 10 personer

Pris270,-kr.

Festmiddag - Menuforslag 2

• Fisketerrine på salatbund pyntet med rejer
• hjemmelavet dressing
• brød & smør
• Kalvesteg stegt som vildt, ristede svampe/bønne saute
• Waldorfsalat, tranebær, ovnstegt kartofler
• Vildt sauce
• Hjemmelavet isrand med 2 slags is, pyntet med frugt.

 

Min. 10 personer

Pris230,-kr.

Festmiddag - Menuforslag 1

• Hvidvinsdampet ørred på salat varité
• Sauce verte
• Brød og smør
• Gammeldavs Oksesteg, gulerødder, glaseret løg, ½ tomat med flødepeberrod
• Hvide kartofler
• Sauce.
• Nøddekurve med vanilliecreme, frisk frugt.

 

Min. 10 personer

Pris220,-kr.

Forretter

Min. 10 kuverter

Vælgher

Hovedretter

Vælg imellem 9 hovedretter

Min. 10 kuverter

Prisfra135,-kr.til179,-kr.

Læs mere i

Desserter

Min. 10 kuverter

Prisfra40,-kr.til50,-kr.

Natmad

Min. 10 kuverter

Prisfra42,-kr.til49,-kr.

Helstegt pattegris

min. 35 kuverter

Udbenet og fyldt med friske krydderurter og æbler.

Spækbræt, knive, forklæde og skære instruktioner medfølger når grisen bliver leveret.

 

pris pr. kuvert

 

Prisfra109,-kr.